通夜振舞・精進落し
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【通夜振舞】 通夜振舞とは、弔問の方々に夜食を用意して 感謝の気持ちを表すものです。 親戚、縁者、知人が一同に会して食事をとりながら 故人を偲ぶひとときを過ごします。 あらかじめ人数が確定しない場合が多いので、 寿司やおにぎり、おかずを盛り込んだ大皿料理が便利です。 |
【精進落とし】 葬儀・告別式が終わった後、お骨上げまでの時間を利用して、 参集した親戚、縁者の労をねぎらうために食事を振舞ます。 親族は通夜・葬式の間、魚肉類などの生物を断っていたことを 普通の状態に戻すため精進落とし料理をいただきます。 |
通夜、葬儀の間、喪主家様は弔問に来てくださる
親戚、縁者への気遣いなど何かと気苦労があり、
食事の手配まで気が廻らないことが多いものです。
れんげどうは、経験豊かな仕出し業者へお料理の手配も致します。
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